Thursday, November 1, 2012

Food Testing - Boga Catering

Hari ini pertama kali nya, saya diundang acara Food Testing.
Acara ini persembahannya Boga Group, kalau denger Boga Group pasti udah ada dipikiran pastinya makanan yang lezat-lezat seperti : Pepper Lunch, Paradise Inn, Paradise Dynasty, Bakerzin, dan Ten-Ten.. Iya kali ini Boga Group juga menampilkan untuk catering nya, kyaaa... kebayang enak nya kalau acara-acara bisa pakai makanan dari menu-menu resto istimewa ini^^

Acara dimulai jam 18.00 - dikarenakan saya telat jam 18.20 baru tiba, acara seperti nya sudah berlangsung..
dan setelah mengisi data, saya dan rekan tinggal masuk ke area pramanan.. :P ( dateng-dateng makan d :D )

dan ketika saya lihat, wowww.. ini menu Bakerzin yang saya suka, diantara yang saya kenal saat itu pasti nya cake-cake ala Bakerzin, dan Bratwurst with Potato, kyaaaa.. asyikna jadi seperti makan ayce dech^^ hahahaha..




Menu yang dihidangkan antara lain :

#ROAST BEEF SALAD w/ Chili Lime Dressing
Commend : Menurut saya salad ini sangat segar, dan fresh, bahan-bahan yang dihidangkan cukup meyakinkan, untuk rasa segar.. ada asem-asem dari Lime dressing nya yang terasa soft dan pedas.
Dan bagian paling menngiurkannya adalah potongan beef nya itu lhoo, banyak banget hahahah.. dan yang cepat habis juga.. :P

#SUSHI SELECTIONS
Sushi yang saya coba berisikan Unagi dan campuran crabs rool dan avocado, ke-2 nya sama-sama enak dan lezat,,

#PETIT FOUR
Egg Tart dengan buah Peach dan Strawberry segar diatasnya, ke-2 nya lezar lezat lezat, seandainya saya punya blackhole lainnya di perut saya ini, seperti nya saya mau nambah lagi-dan lagi :P
For information : saya makan 6 pcs untuk menu ini wkwkwkwk..



#PUMPKIN SOUP
Soup Kental dari buah labu khas halloween, hmpp.. karena saya baru pertama kali mencoba nya, agak terasa aneh c, karena asam dan kental.. so far so good hahaha..
 
#SALMON PEPPER RICE
Walaupun cuma terlihat nasi, nasi ini enak lho, apa lagi dengan suiran salmon nya yang cukup banyak, rasa pedas lada nya pun terasa soft.





#BACON PENNE CREAM SAUCE 
Kalau untuk harga per porsi di Bakerzin nya sich bisa mengambil kocek sebesar IDR 57.5 nich hahaha..
Cream Cheese nya terasa nikmat, dan tidak membuat eneq.

#BRATWURST w/ POTATO IDR 45 K
Ini juga salah satu favorite saya ketika saya berkunjung ke Bakerzin, penampilan yang ada digambar ini agak berbeda c, kalau menu biasa nya potongan Sosis nya lebih besar-besar, awal nya memang dipotong ukuran biasa,mungkin karena sosis nya selalu habis terlebih dahulu, jadi nya sosis nya dipotong dengan cara yang berbeda d :P
Tapi menu ini worth dan enak lhoo.. Kentang kecil-kecil nya juga empuk dan mudah dimakan.


#ORIENTAL CHICKEN SAUCE

 Potongan Ayam pedas, menurut saya normal - dan tetap enak.
#RIB w/ BLACKPEPPER MUSHROOMGRAVY
Ribs nya empuk dan sauce blackpepper yang sangat terasa manis pedas,hmmm...

#ASSORTED TEMPURA & KYOZA
Aneka tempura seperti ini bisa kita temukan di salah satu Boga Group yakni Ten-Ten, semua variant tempura nya, menarik, dari labu, jamur shitake, wortel, terong, kacang panjang, bawang bombay, kisu, uniknya dari sayur-sayuran yang biasa nya malas untuk kita makan, jika dibuat tempura seperti ini, kita menjadi suka, salah satu nya yang kemarin ini saya coba adalah wortel, awal nya bingung apa ya kira-kira ini warna nya nge'pink ' gtu d, awal nya saya kira itu ubi, ternyata pas saya makan itu adalah wortel hahhaa.. unik dan menarik.. 
#ITALIAN SODA and MINERAL WATER


Sekian menu yang sudah ditampilkan, Och ya ada satu lagi Macaroons, saat pertama saya datang sich masih banyak itu macaroons, pas beberapa menit kemudian.. >.<"~ kyaaaa!!! hilang semua =(( huaaa bisa jadi lagu 'cry me a river - justin timberlake' nich.. hiks........ sedih na..
tapi cukup worth dengan makananan lainnya..
I like it, thanks Boga Group for inviting me..

No comments:

Post a Comment

M